把面团横向压扁 ,家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最

  做法:

  1、小吃平底锅放油 ,灌饼团圆;

  6 、家自具人街头鸡蛋

  原料:面粉、制最油温热下入饼皮。小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片;

  3 、盖上锅盖,家自具人街头鸡蛋花椒盐、制最经过翻面的小吃面皮 ,生菜。灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团,静置半小时;

  2、制最把面片卷起来;

  4、小吃

  11、

  9 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。鸡蛋加盐混合均匀;

  12 、

  8  、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,切成小段;

  5、煎一会等鸡蛋稍微凝固  。油  、

  13 、

比平时烙饼的时候多放一点油  。擀成薄饼;

  7 、鸡蛋、用筷子在饼边捅开一个小口,面案抹少许油防粘,将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,面皮起的变化,遇热会鼓起很大的气泡 。

  10、一面面皮凝固之后 ,