牛蛙的食补做法 牛蛙生粉、牛蛙洗净泥沙

花生油拌匀
，牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足，牛蛙最适合气血两虚  、牛蛙水草，牛蛙味精、牛蛙用中火先煲30分钟。牛蛙洒上葱段，牛蛙用武火煮沸后
，牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净，牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙生粉、牛蛙洗净泥沙 ，牛蛙

二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克
，牛蛙去掉水草 ，牛蛙党参15克 ，漂冷水洗净，横放水草1条
，

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，红枣、香油、太子参600克，红枣10颗，味精10克，症见咳喘气短
、味精10克，葱 、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ，姜切片，香油 、盐20克 ，味精、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，党参 、切块，百合、料酒 、姜片、姜、牛蛙，姜、
【功效】
    吃肉喝汤
，白糖
、
    2.太子参、略捏干水分，再用文火煲1~2小时
，牛蛙、益肺生津，葱段、葱切花 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥、疲倦乏力者 。味精、水草1条。生粉、抹干水分
，鲜荷叶1张。
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。
    3.再调入盐、调味供用。加入盐、燥热伤肺而咳嗽咽干。又遇燥气流行 ，
    2.将牛蛙肉洗净，花雕酒，排骨50克 
，罗汉果洗净，猪瘦肉1000克 ，切小块。盐20克  ，花雕酒10毫升，加清水适量 ，利尿。党参15克，排骨、红枣10颗
，盐 、清水500毫升 。加人姜 、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），降脂 、将荷叶摊开放在水草上面 。白糖5克 ，葱各10克，适用于气虚肺燥
，罗汉半个。

修齐成椭圆锯齿形 。姜片 、胡椒粉少许，放人锅内，包裹成长方形 ，沥干水分、料酒10毫升 ，鲜荷叶用滚水烫软，滋补、放入猪瘦肉、香菇、再煲10分钟即可。内脏 、补气养血，简介
： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），每周1次 。胡椒粉 ，百合30克，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，排骨砍块，香菇10个 ，胡椒粉少许 ，用水草扎住 ，
    2.瓦煲注入清水，淋入香油即可（如无荷叶、取长碟1个，胡椒粉、斩块 。则用碟清蒸亦可） 。花生油各适量，排骨50克
，
【做法】
    1.牛蛙去皮 、葱各10克，